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高齢者のみの世帯では食事には簡素となり
栄養不足状態に陥いりがちです。
栄養不足状態が続くと、筋肉量が低下したり
病気にかかりやすくなると言われてます。
めだかの里では栄養バランスを第1に考え
楽しく家庭的な雰囲気での食事を心がけています。
楽しい食事空間は胃腸の働きを促進させ、栄養も効率よく吸収されます。
噛む・味わう・香りを楽しむといった行動も脳を刺激し
認知症予防になると言われています。
また、めだかの里では近くの菜園で採れた旬の野菜を使い
その季節にあった食事をお楽しみいただけるよう心がけています。
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